Þekking

BRC er nú BRCGS - Hvað þýðir þetta fyrir FIBC-lyf í matvælum

Fyrir marga notendur magnpoka eru reglur matvælaiðnaðar hluti af daglegu lífi. Að takast á við ýmsar vottanir, ferli, staðla og próf er mjög fyrirferðarmikið, en það er nauðsynlegt að viðhalda hreinni og vel heppnaðri matargerðaraðstöðu.

Margir sömu staðla og aðferðir eiga við framleiðendur FIBC í matvælum. Til þess að framleiða töskur úr matvælum verður þessi aðstaða að uppfylla ákveðna staðla og viðhalda ákveðnum vottunum sem ýmsar vottunarstofur hafa komið á fót.

Ein þessara vottunarstofa er kölluð BRC vottun (British Retail Consortium). Undir regnhlíf GFSI (Global Food Safety Initiative) er BRC alþjóðastaðallinn sá vottunaraðstaða sem krafist er til framleiðslu á matvælaflokks FIBC. Nýlega fór BRC í endurskoðun. Leyfðu&# 39 að kanna þessa endurskoðun og skoða áhrif hennar á töskur úr matvælum.

BRC breytti nafni sínu í BRCGS

Áður en endurmerkt var nýlega var BRC staðallinn oft nefndur alþjóðlegur staðall breska smásölusamtakanna. Þetta er mikilvægt vegna þess að BRC hefur nú fellt þessa tilvísun í algerlega vörumerki sitt og merki. BRC er nú endurnefnt BRCGS-fulltrúi breska smásölusamstæðunnar Global Standard. Í meginatriðum sameinuðu þeir bara venjulegu nöfnin sín sem eru víða þekkt um matvælaiðnaðinn. Af hverju er þetta mikilvægt?

Það er mikilvægt að vera meðvitaður um þessa breytingu af ýmsum ástæðum. Í fyrsta lagi gætirðu í framtíðinni séð vörumerki þar á meðal lógó, nöfn o.s.frv. Breytast í nýja BRCGS vörumerkið. Ef fólk er ekki meðvitað um þessa breytingu getur þetta valdið ruglingi. Í öðru lagi skal tekið fram að þó að vörumerkið hafi breyst eru staðlarnir þeir sömu. BRCGS er aðeins vörumerkjabreyting og algengt iðnaðarheiti er tekið upp fyrir þá staðla sem BRC notar.

BRCGS og matvælaflokkur FIBC

Stór spurning um endurskoðunina að undanförnu er hvernig það hefur áhrif á magnpoka í matvælum. Það eru ekki mörg svör. Staðallinn er sá sami og fyrir utan nýlega útgefið" Nei. 8" ;, engar aðrar breytingar er að vita um (frekari upplýsingar um breytingar á BRC" nr. 8" munu liggja fyrir fljótlega).

Þessi grein fjallar aðallega um þekkingu á breytingum í iðnaði. Það er mjög mikilvægt að vita um nýjustu upplýsingar um matvælavottun. Þetta er nauðsynlegt til að koma í veg fyrir rugling vegna þessarar endurmerktar. Skilur einfaldlega að BRC er nú BRCGS og þeir eru sömu stofnunin með sömu vottun, þetta er mikilvægt að hafa í huga í þessari vörumerkjauppfærslu.


Þér gæti einnig líkað

Hringdu í okkur